Anton Kaapl Bierbrand 500ml
Kód: 1774Detailní popis produktu
Anton Kaapl Bierbrand je jedinečný pivní destilát vzniklý alkoholovým kvašením a destilací pivní mladiny, připravené podle receptury vrchního sládka Jana Wünsche z Pivovaru Jílovice. Destilát je naředěn měkkou demineralizovanou vodou z 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve, bez dalších přísad. Tento produkt je výsledkem spolupráce Pivovaru Jílovice a Lihovaru Anton Kaapl, nabízející jemnou chuť, která věrně odráží podmanivou chuť piva.
Složení a chuťový profil
- Složení: Destilát z pivní mladiny, demineralizovaná voda
- Chuť: Jemná, s výraznými pivními tóny
- Aroma: Pivní s jemnými sladovými a chmelovými nuancemi
- Textura: Hladká a jemná
Míchané nápoje s Anton Kaapl Bierbrand
Bierbrand Sour
Osvěžující kyselý koktejl, který zvýrazňuje pivní charakter destilátu
- 50 ml Anton Kaapl Bierbrand
- 25 ml Marie Brizard Lime Sirup
- 20 ml cukrový sirup
- Led
- Plátek citronu na ozdobu
Postup: Do shakeru vložte led, přidejte Anton Kaapl Bierbrand, limetkový a cukrový sirup. Důkladně protřepejte a přeceďte do sklenice naplněné čerstvým ledem. Ozdobte plátkem citronu a podávejte.
Hoppy Collins
Twist na klasický Tom Collins s osvěžující chutí piva a jemnou sladovostí
- 50 ml Anton Kaapl Bierbrand
- 25 ml Marie Brizard Lime Sirup
- 20 ml cukrový sirup
- 100 ml perlivá voda Solan De Cabras
- Led
- Plátek citronu a snítka máty na ozdobu
Postup: Do vysoké sklenice vložte led, přidejte Anton Kaapl Bierbrand, limetkový a cukrový sirup. Promíchejte a dolijte sodou. Ozdobte plátkem citronu a snítkou máty.
Doporučené servírování
- Samostatně: Vychutnejte si čistý při pokojové teplotě nebo s kostkou ledu pro jemnější chuť
- V koktejlech: Skvělý pro twisty na klasické koktejly, které zvýrazní jeho pivní charakter
- V gastronomii: Lze použít jako zajímavý prvek v kulinářských receptech, například při flambování nebo v omáčkách
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pálenka |
|---|---|
| EAN: | 859419830470 |
| Objem: | 0,7 l |
| % Alkoholu: | 47 % |
| Počet kusů v balení: | 6 ks |
| Země původu: | Česká Republika |
Anton Kaapl je český rodinný lihovar sídlící v jihočeských Jílovicích, jehož tradice sahá až do počátku 20. století. Zakladatelem byl Anton Kaapl (1884–1948), příslušník jednoho z nejstarších rodů v Jílovicích, který po návratu z první světové války položil základy rodinné tradice pálení ovocných destilátů.
Lihovar se specializuje na výrobu prémiových ovocných destilátů a likérů podle originálních rodinných receptur. Ovoce pro výrobu je pečlivě vybíráno od prověřených českých i evropských pěstitelů. Mezi jejich produkty patří například Višňovice, Slivovice, Jablkovice, Meruňkovice či Williams Hruškovice. Kromě destilátů nabízí také likéry, jako je Karllikör, Borůvkový likér, Malinový likér nebo Griotku.
Díky kombinaci dlouholetých zkušeností, pečlivého výběru surovin a dodržování tradičních postupů si lihovar Anton Kaapl získal uznání mezi milovníky kvalitních destilátů a likérů.