Aspall Premier Cru Cyder 500ml
Kód: 000345Detailní popis produktu
Aspall Premier Cru Cyder je sofistikovaný, šumivý cider s lehkým květinovým aroma a dlouhým, suchým závěrem. Byl prvním ciderem, který vytvořili Barry a Henry Chevallier Guild po svém vstupu do rodinného podniku, přičemž jeho vývoj trval sedm let. Dodnes je jejich oblíbeným nápojem. Tento cider je vyráběn v původním Cyder House v Suffolku.
Složení a chuťový profil
- Barva: Středně slámově zlatá
- Aroma: Lehké květinové tóny, které zachycují podstatu sadu
- Chuť: Plně suchá s elegantním květinovým aroma a dlouhým, suchým závěrem
- Obsah alkoholu: 6,8 % ABV
- Původ: Anglie
Dietní informace
Vhodné pro celiaky, vegetariány a vegany. Obsahuje siřičitany.
Ocenění
- Great Taste 2017 (1 zlatá hvězda)
- International Cider Challenge 2017 (stříbrná medaile)
- Great Taste 2011 (2 zlaté hvězdy)
- Quality Drink Awards 2011 (vítěz kategorie ciderů)
Recepty na míchané nápoje s Aspall Premier Cru Cyder
Jablečný gin fizz
- 50 ml Warner's London Dry Gin
- 100 ml Aspall Premier Cru Cyder
- 20 ml Marie Brizard Lemon Sirup
- 10 ml jednoduchého sirupu
- Led
- Plátek jablka a snítka rozmarýnu na ozdobu
Postup: Do šejkru naplněného ledem přidejte gin, citronový a jednoduchý sirup. Důkladně protřepejte a přeceďte do sklenice naplněné ledem. Dolijte Aspall Premier Cru Cyderem a jemně promíchejte. Ozdobte plátkem jablka a snítkou rozmarýnu.
Cider Mule
- 50 ml JJ Whitley Artisanal Vodka
- 100 ml Aspall Premier Cru Cyder
- 50 ml Artisan Fiery Ginger Beer
- 15 ml Marie Brizard Lime Sirup
- Led
- Plátek limetky a snítka máty na ozdobu
Postup: Do sklenice naplněné ledem nalijte vodku a limetkový sirup. Přidejte Artisan Fiery Ginger Beer a Aspall Premier Cru Cyder. Jemně promíchejte a ozdobte plátkem limetky a snítkou máty.
Doporučené servírovaní
- Samostatně: Podávejte vychlazený na 6–8 °C ve sklenici na cider nebo ve vinné sklenici, aby se plně rozvinulo jeho suché, elegantní aroma a jemná perlivost. Ideální jako aperitiv nebo k lehkému popíjení během dne.
- V míchaných nápojích: Díky své suchosti a komplexnímu profilu je vhodný do osvěžujících koktejlů – skvěle se kombinuje s bezovým likérem, suchým ginem nebo citrusovými sirupy Marie Brizard. Výborný je i s kapkou limetkové šťávy a snítkou máty, případně s levandulovým sirupem pro květinový twist.
- K pokrmům: Aspall Premier Cru Cyder se skvěle hodí k jemným a lehkým pokrmům – jako jsou ryby, grilovaná zelenina, kuřecí maso nebo saláty s ovocem. Výborně doplní také čerstvé sýry (feta, mozzarella, kozí sýr) a slané koláče. Z dezertů doporučujeme tvarohové koláče, ovocné tartaletky nebo citronový sorbet.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Cider |
|---|---|
| EAN: | 5012845750007 |
| Objem: | 0,5 l |
| % Alkoholu: | 6,8 % |
| Počet kusů v balení: | 12 ks |
| Země původu: | Anglie |
Aspall Cyder Limited je tradiční britská společnost, která se specializuje na výrobu prémiových ciderů a octů. Byla založena v roce 1728 Clementem Chevallierem v oblasti Suffolk v Anglii. Rodina Chevallierů začala pěstovat první rozsáhlé sady jablek a zaváděla nové standardy pro výrobu kvalitních ciderů ve Velké Británii. Aspall Cyder House, původní místo výroby, je stále domovem společnosti, která zůstává ve vlastnictví rodiny po devět generací.
Aspall je známý svým důrazem na kvalitu, udržitelnost a využívání tradičních výrobních metod v kombinaci s moderními technologiemi. V roce 2018 se společnost stala součástí globální skupiny Molson Coors, což jí umožnilo rozšířit svůj dosah na mezinárodní trhy, přičemž si zachovala svou autentickou a řemeslnou povahu.
Produkty Aspall zahrnují širokou škálu ciderů a octů, které jsou vyrobeny z vysoce kvalitních surovin a pečlivě vybíraných odrůd jablek. Společnost je hrdá na svou historii, kvalitu a tradici, které se odrážejí v každé lahvi jejího cideru nebo octu.