Bocathéva Premium Barbados 12YO Rum 700ml

Detailní popis produktu

Bocathéva Premium Barbados 12YO Rum je výjimečný rum z Barbadosu, známý svou vyváženou chutí a bohatou aromatickou hloubkou, získanou během 12 let zrání v dubových sudech. Tento rum je stvořen pro skutečné znalce, kteří ocení nejen jeho jemnost, ale i hluboký profil, který kombinuje tropické tóny s náznaky karamelu a koření.

Složení a chuťový profil

• Složení: Tento rum je vyroben z pečlivě vybraných melasových destilátů, které zrály 12 let v dubových sudech v tropickém klimatu Barbadosu. Neobsahuje žádná umělá dochucovadla ani barviva, což zaručuje jeho čistou a autentickou chuť
• Aroma: Příjemná vůně s nádechem vanilky, opékaného dubového dřeva a tropického ovoce, která připomíná kouzelné atmosféry karibských ostrovů
• Chuť: Na patře se rozvine lahodná kombinace karamelu, tmavé čokolády a banánu s jemnými tóny dřeva a koření. Středně sladká chuť je vyvážená, s decentními tóny exotického ovoce a mírnou pikantností
• Závěr: Dlouhý a elegantní dozvuk s nádechem vanilky a jemného koření, který zanechává příjemně hřejivý dojem

Míchané drinky s Bocathéva Premium Barbados 12YO Rum 

Barbados Sunset

• 50 ml Bocathéva Premium Barbados 12YO Rum
• 20 ml Marie Brizard Grenadine Sirup
• 100 ml Becker's Bester Ananas 100%
• 15 ml Marie Brizard Lime Sirup
• Led a plátek pomeranče na ozdobu

Postup: Všechny ingredience protřepejte s ledem v shakeru a přeceďte do vysoké sklenice s ledem. Ozdobte plátkem pomeranče.

Caribbean Old Fashioned

• 60 ml Bocathéva Premium Barbados 12YO Rum
• 10 ml Třtinový sirup
• 2 dashes Angostura bitters
• Led a kůra z pomeranče na ozdobu

Postup: V míchací sklenici smíchejte rum, cukrový sirup a bitters s ledem. Proměchejte, dokud se směs neprochladí. Nalijte do sklenice s velkým kostkovým ledem a ozdobte kůrou z pomeranče.

Doporučené servírování

• Samostatně: Podávejte při pokojové teplotě ve sklenici typu tulipán nebo tumbler, ideálně čistý nebo s kapkou vody, aby vynikla jeho jemnost a komplexní chuť s tóny tropického ovoce, vanilky a dřeva. Vhodný k pomalému, degustačnímu popíjení. 
• V míchaných nápojích: Díky svému bohatému charakteru je ideální pro prémiové rumové koktejly – například v klasickém Old Fashioned s třtinovým sirupem a bitters, nebo v rum sour s limetkovou šťávou a cukrovým sirupem. Skvěle funguje i v twistu na Mai Tai pro luxusnější zážitek.
• K pokrmům: Výborně doplňuje tmavé maso, karamelizovaná nebo kořeněná jídla (např. glazované žebírka, pečené kachní prso), sýry s ušlechtilou plísní a hořkou čokoládu. Skvěle ladí také s dezerty z banánů, vanilky nebo s crème brûlée.