Detailní popis produktu
Bocathéva Venezuela 10YO Rum je vynikající rum, který pochází z jedné z nejrenomovanějších rumových destinací na světě – Venezuely. Tento rum zraje celých 10 let v pečlivě vybraných dubových sudech, což mu dodává nezaměnitelný charakter a hloubku chutí, které potěší i náročné znalce.
Složení a chuťový profil
- Složení: Tento rum je vyroben z pečlivě vybraných melasových destilátů, které zrály 10 let v dubových sudech v tropickém prostředí Venezuely. Neobsahuje žádné přidané cukry ani umělá dochucovadla, což zajišťuje jeho čistý a autentický chuťový profil
- Aroma: Vůně tohoto rumu je intenzivní a komplexní. Dominují tóny zralého ovoce, jako jsou švestky a sušené meruňky, které jsou doplněny jemnými nuancemi vanilky, karamelu a exotického koření. V pozadí se projevují lehké náznaky tabáku a černé čokolády, což přispívá k jeho elegantnímu aroma
- Chuť: Na patře je rum hladký a bohatý, s plnou texturou, která se odvíjí v jemných vrstvách. Prvně cítíte sladkost medu a sušeného ovoce, následně se objevují kořeněné tóny skořice, hřebíčku a nádech oříšků. Finální vjem přináší jemné tóny dubového dřeva a čokolády, které se s každým douškem postupně vyvíjejí
- Závěr: Dlouhý, vyvážený závěr s jemnými dřevitými a karamelovými tóny, který zanechává příjemný a hřejivý dojem
Míchané nápoje s Bocathéva Venezuela 10YO Rum
Venezuelan Spice
- 50 ml Bocathéva Premium Venezuela 10YO Rum
- 20 ml Třtinový sirup
- 20 ml Marie Brizard Lime Sirup
- 2 kapky Angostura bitters
- Led a plátek limetky na ozdobu
Postup: Protřepejte všechny ingredience s ledem v shakeru. Přeceďte do sklenice s ledem a ozdobte plátkem limetky.
Cocoa Rum Delight
Postup: Protřepejte ingredience s ledem a přeceďte do sklenice s ledem. Ozdobte hoblinami hořké čokolády.
Doporučené servírování
- Samostatně: Podávejte při pokojové teplotě ve sklenici typu tulipán nebo tumbler, ideálně čistý nebo s kapkou vody. Tento rum vynikne svou jemností, sladkostí a tóny medu, vanilky a karamelizovaného ovoce při pomalém degustačním popíjení.
- V míchaných nápojích: Díky své vyváženosti a eleganci je vhodný do sofistikovaných koktejlů, jako je Rum Old Fashioned s třtinovým sirupem a bitters, nebo do koktejlu Rum Sour s limetkovou šťávou a vaječným bílkem. Výborně funguje i v kombinaci s vermutem nebo ořechovým likérem.
- K pokrmům: Hodí se k bohatým a sladším pokrmům – jako jsou pečené vepřové maso s medovou glazurou, paštiky, grilovaná zelenina s balzamikem nebo jemné sýry. Z dezertů doporučujeme crème caramel, pekanový koláč, sušené ovoce v čokoládě nebo vanilkový pudink.
Doplňkové parametry
|
|
Rum |
|
|
3700631900355
|
|
|
0,7 l |
|
|
45 % |
|
|
6 ks |
|
|
Venezuela |
Bocathéva je značka prémiových rumů, kterou vytvořila francouzská společnost BBC Spirits. Značka Bocathéva vznikla po důkladném výběru z více než 400 vzorků sudů z renomovaných palíren v Karibiku. Aktuální portfolio zahrnuje rumy z Panamy, Venezuely, Barbadosu a Jamajky. Každý rum je pečlivě vybrán a zraje v dubových sudech, často po americkém bourbonu, což přispívá k jejich bohatému aromatickému profilu. Například venezuelský rum Bocathéva zraje 15 let ve Venezuele, což mu dodává výrazné tóny sušeného ovoce a dlouhý elegantní závěr.
