Cava
Cava – Španělská elegance
Cava je tradiční šumivé víno ze Španělska, vyráběné stejnou metodou jako šampaňské, tedy druhotným kvašením v lahvi, což jí dodává jemné perlení a komplexní chuť.
Nejprodávanější
5 položek celkem
Podle zbytkového cukru se cava dělí na:
- Brut Nature – zcela suchá, bez přidaného cukru.
- Brut – suchá a osvěžující, ideální jako aperitiv.
- Semi-Seco a Dulce – polosuchá až sladká varianta vhodná k dezertům.
Podle doby zrání se cava rozlišuje na:
- Cava – minimálně 9 měsíců zrání, lehká a svěží.
- Cava Reserva – zraje minimálně 15 měsíců, má bohatší aroma a jemnější bublinky.
- Cava Gran Reserva – zraje minimálně 30 měsíců, s hlubokou komplexností a elegantní strukturou.
Díky své univerzálnosti je cava skvělá k lehkým pokrmům, tapas i do koktejlů, jako je Cava Spritz, kde se její svěží perlení propojuje s ovocnými a bylinnými tóny. Objevte sofistikovaný španělský šumivý zážitek! 🥂