Clock Anežka 11° Reduced Gluten Ležák 500ml - Plech

Detailní popis produktu

Clock Anežka 11° je světlý ležák plzeňského typu s redukovaným obsahem lepku, který vzniká tradičním spodním kvašením. Vaří se v pivovaru Clock v Potštejně z kvalitních českých surovin – plzeňského sladu, českých chmelů a vody z podhůří Orlických hor. Díky speciálním enzymům dochází k štěpení lepku, což snižuje jeho obsah, zatímco původní chuť ležáku zůstává zachována.

Složení a chuťový profil

• Složení: Kvalitné české suroviny - plzeňský slad, český chmel a voda z podhůří Orlický hor.
• Aroma: Příjemná sladová vůně s jemnými květinovými tóny chmele.
• Chuť: Vyvážená kombinace sladového těla s lehkou hořkostí a osvěžujícími citrusovými podtóny.
• Závěr: Středně dlouhý, osvěžující s čistým chmelovým dozvukem.

Doporučené servírování

Clock Anežka 11° se nejlépe podává chlazená na 6–8 °C v půllitrové sklenici typu krýgl nebo pivní tulipán. Doporučuje se nalévat opatrně, aby si zachovala bohatou pěnu, která zvýrazňuje aroma.

Párování s jídlem

• Grilovaným masem, pečeným kuřetem nebo smaženým sýrem.
• Tradičními českými pokrmy jako svíčková nebo vepřo-knedlo-zelo.
• Lehčími saláty či sýry s jemnou chutí.