Clock Twist American Red IPA 14° 500ml - Plech
Kód: 1696Detailní popis produktu
Clock Twist 14° je American Red IPA, která kombinuje karamelové slady s výrazným aroma amerických chmelů. Pivovar Clock v Potštejně při výrobě využívá svrchní kvašení, čímž vzniká pivo s plným tělem, mírně praženými tóny a intenzivním chmelovým charakterem. Díky studenému chmelení získává Twist bohaté ovocné a citrusové aroma.
Složení a chuťový profil
- Složení: Kombinace karamelových sladů s americkými chmely.
- Aroma: Komplexní vůně s tóny karamelu, lesního ovoce, citrusů a pryskyřice.
- Chuť: Plnější sladové tělo s tóny praženého sladu, sladkého karamelu a osvěžující hořkosti citrusů a borovice.
- Závěr: Středně dlouhý, chmelově hořký s jemným karamelovým dozvukem.
Doporučené servírování
Nejlépe chutná chlazená na 10–12 °C ve sklenici typu IPA nebo tulipán, která zvýrazní chmelové aroma a pomůže vytvořit bohatou pěnu.
Párování s jídlem
- Grilovaná masa, BBQ žebra nebo hovězí burgery.
- Pikantní mexická nebo asijská kuchyně.
- Polotvrdé sýry s ořechovými tóny.