Don Ramón Platinium Aňejo Cristalino Tequila 700ml
Kód: 000185Detailní popis produktu
Don Ramón Platinium Añejo Cristalino Tequila je exkluzivní mexická tequila vyráběná ze 100% modré agáve, pocházející z oblasti Jalisco. Tato tequila kombinuje hloubku a komplexitu zrajícího Añejo s čistotou a jemností Cristalino, díky unikátnímu filtračnímu procesu. Po sklizni prochází modrá agáve tradičním procesem pomalého pečení, následně fermentací a dvojitou destilací v měděných kotlích. Tequila poté zraje v sudech z amerického dubu po dobu minimálně 12 měsíců, což jí dodává bohaté tóny vanilky, karamelu a dubového dřeva. Na rozdíl od klasických Añejo tequil prochází tento destilát uhlíkovou filtrací, která odstraňuje tmavé barvicí složky získané při zrání v dubových sudech. Tento proces zachovává bohatost a jemnost Añejo, přičemž tequile dodává její průzračnou barvu a hedvábně hladký charakter.
Složení a chuťový profil
- Složení: 100% modrá agáve, zrající 12 měsíců v dubových sudech, následně filtrovaná pro zachování čiré barvy a hedvábně jemného profilu.
- Aroma: Jemné tóny vanilky, bílého pepře, pražených ořechů a lehkého dubového podtónu.
- Chuť: Hladká a rafinovaná, s kombinací sladkosti pečené agáve, máslového karamelu, exotického koření a jemné dřevitosti.
- Závěr: Dlouhotrvající a elegantní s přetrvávajícími tóny vanilky, medu a jemného kořenitého dozvuku.
Míchané nápoje s Don Ramón Platinium Añejo Cristalino Tequila
Crystal Manhattan
Elegantní a sofistikovaná variace na klasický Manhattan s jemnou Añejo Cristalino tequilou
- 50 ml Don Ramón Platinium Añejo Cristalino Tequila
- 25 ml Vermouth Myrrha Blanco
- 2 kapky Aromatic Bitters
- Led
- Pomerančová kůra na ozdobu
Postup: Do míchací sklenice vložte tequilu, vermut a bitters. Přidejte led a důkladně promíchejte. Přelijte do vychlazené sklenice a ozdobte pomerančovou kůrou.
Platinum Agave Martini
Čistý, květinově-citrusový koktejl, který nechá vyniknout jemnou komplexitu cristalino tequily.
- 50 ml Don Ramón Platinium Añejo Cristalino Tequila
- 15 ml Marie Brizard Elderflower Sirup
- 10 ml Marie Brizard Lime Sirup
- Led
- Zest z limetky nebo jedlý květ na ozdobu grapefruitu na ozdobu
Postup: Protřepej všechny ingredience v shakeru s ledem a přeceď do vychlazené sklenice typu martini nebo coupe. Ozdob limetkovou kůrou nebo květem.
Doporučené servírování
- Samostatně: Don Ramón Platinium Añejo Cristalino Tequila je určena pro vychutnání v čisté podobě při pokojové teplotě, aby vynikla její hedvábná textura a jemné aroma. Doporučuje se podávat ve sklenici na koňak nebo whisky, kde se její komplexní chuť postupně rozvíjí.
- V koktejlech: Ideální pro milovníky sofistikovaných koktejlů.
- K pokrmům: Perfektně se hodí jako luxusní doprovod ke grilovaným mořským plodům, vyzrálým sýrům nebo hořké čokoládě.