El Hispano Chipotle Liqueur 700ml

Detailní popis produktu

El Hispano Chipotle Liqueur je jedinečný likér, který spojuje bohatou sladkost s výraznou kouřovou a pikantní chutí sušených chipotle papriček. Tyto papričky, původně jalapeños, jsou tradičně sušeny a uzeny nad dřevem, což jim dodává charakteristickou kouřovou chuť a mírnou pikantnost. Výroba začíná macerací chipotle papriček v kvalitním destilátu, kde se postupně uvolňují jejich kouřové, sladké a mírně pálivé tóny. Následně se přidávají přírodní karamelové a kakaové esence, které dotvářejí bohatou a komplexní chuť. Výsledkem je vyvážený likér s jemnou sladkostí, výrazným kouřovým aroma a hřejivým zakončením.

Složení a chuťový profil

• Složení: Prémiový destilát infuzovaný sušenými a uzenými chipotle papričkami, karamelovými a kakaovými esencemi.
• Aroma: Intenzivní kouřové tóny chipotle papriček s jemnými podtóny karamelu a koření.
• Chuť: Hladká a bohatá kombinace sladkosti, kouře, jemné pikantnosti a kakaových tónů.
• Závěr: Dlouhotrvající s vyváženým propojením kouřové hloubky, karamelu a lehce pálivého dozvuku.

Míchané drinky s El Hispano Chipotle Liqueur

Smoky Spiced Margarita

Pikantní twist na klasickou Margaritu s kouřovou hloubkou

• 40 ml El Hispano Chipotle Liqueur
• 30 ml Don Ramón Punta Diamante Blanco Tequila
• 20 ml Marie Brizard Triple Sec
• 20 ml Marie Brizard Lime Sirup
• 10 ml Třtinový sirup
• Led
• Chilli sůl a plátek limetky na ozdobu

Postup: Okraj sklenice potřete limetkou a obalte v chilli soli. Do shakeru vložte chipotle likér, tequilu, triple sec, limetkovou šťávu a třtinový sirup. Přidejte led a důkladně protřepejte. Přelijte do připravené sklenice a ozdobte plátkem limetky.

Smoky Espresso Martini

Silný a kouřový twist na oblíbené Espresso Martini

• 40 ml El Hispano Chipotle Liqueur
• 25 ml Connie Glaze Slow Sand Filtered Vodka
• 25 ml Marie Brizard Coffee Liqueur
• 25 ml Čerstvé espresso
• Led
• Kávová zrna na ozdobu

Postup: Do shakeru vložte chipotle likér, vodku, kávový likér a espresso. Přidejte led a důkladně protřepejte, dokud nevznikne bohatá pěna. Přelijte do vychlazené martini sklenice. Ozdobte třemi kávovými zrny.

Doporučené servírování

• Samostatně: El Hispano Chipotle Liqueur je ideální samotný na ledu, kde vynikne jeho kouřová a jemně pikantní povaha.
• V koktejlech: Skvěle se hodí i jako součást netradičních koktejlů, kde přidává hloubku a hřejivý charakter.
• K pokrmům: Díky svému komplexnímu profilu je skvělým doplňkem k grilovaným masům, tmavé čokoládě nebo mexickým specialitám.