Ezra Brooks Black Label Bourbon Whiskey 700ml
Kód: 000264Detailní popis produktu
Ezra Brooks Black Label Bourbon Whiskey je pravý kentucký bourbon vyráběný tradiční metodou z kukuřice, žita a ječného sladu. Díky destilaci ve sloupcových destilačních přístrojích a zrání v nových vypalovaných dubových sudech má tento bourbon plnou, bohatou chuť a hladký charakter. Každá lahev nese typický americký rukopis – silný, ale zároveň elegantní.
Složení a chuťový profil
- Složení: kukuřice, žito, sladový ječmen, voda
- Aroma: karamel, dub, vanilka, lehký dotek koření
- Chuť: máslový karamel, vanilka, pečené dřevo, náznak koření
- Závěr: hřejivý, středně dlouhý, s tóny opečeného dubu a koření
Míchané nápoje s Ezra Brooks Black Label Bourbon Whiskey
Kentucky Mule
Osvěžující koktejl, který spojuje sílu bourbonu s pikantním zázvorovým nápojem a kyselostí limetky
- 50 ml Ezra Brooks Black Label Bourbon
- 20 ml Marie Brizard Lime Sirup
- Gusto Organic Fiery Ginger with Chipotle (dolít)
- Led, plátek limetky
Postup: Do vysoké sklenice naplňte led, přidejte bourbon a limetkový sirup. Dolijte Gusto Ginger & Chili a jemně promíchejte. Ozdobte plátkem limetky.
Smoked Maple Old Fashioned
Hladký, výrazný koktejl s kořenitou hloubkou a jemným dřevitým dozvukem.
- 50 ml Ezra Brooks Black Label Bourbon
- 10 ml Beso Organic Agave Sirup(nebo javorového sirupu pro sladší variantu)
- 2 - 3 střiky aromatic bitters
- Pomerančová kůra na ozdobu
Postup: Do nízké sklenice vlož několik kostek ledu, přidej bourbon, sirup a bitters. Jemně promíchej, dokud se vše nespojí. Ozdob plátkem pomerančové kůry – ideálně s krátkým opálením pro uvolnění aroma.
Doporučené servírování
- Samostatně: Ideální čistý při pokojové teplotě nebo s kapkou vody pro zvýraznění chutí.
- V koktejlech: Výborný základ pro klasické bourbonové koktejly jako Old Fashioned, Manhattan nebo Mule.
- K pokrmům: Skvěle se páruje s grilovanými masy, uzeninami a tmavou čokoládou.