Honor Cava Brut Seleccio 750ml

Detailní popis produktu

Honor Cava Brut Seleccio je vynikající šumivé víno z oblasti Penedès ve Španělsku, které je výsledkem pečlivého výběru hroznů a dlouhého procesu zrání. Tento cava se vyznačuje svou hloubkou, elegancí a vyvážeností, což z něj činí perfektní volbu pro náročné milovníky kvalitního šumivého vína. Honor Cava Brut Seleccio je vyroben metodou "Champenoise", která zahrnuje druhotnou fermentaci přímo v lahvi, což zajišťuje jemné bublinky a komplexnost chuti. Tento cava zraje minimálně 15 měsíců, což mu dává bohatší a plnější charakter než běžná cava.

Složení a chuťový profil

• Složení: 100% šumivé víno z odrůd Macabeo, Xarel·lo a Parellada.
• Aroma: Vůně je bohatá a komplexní, s jemnými tóny citrusového ovoce, zelených jablek a náznaky zralých pečivových a mandlových tónů. Aroma je elegantní a jemně minerální, což svědčí o kvalitní půdě a podmínkách, ve kterých byly hrozny pěstovány.
• Chuť: Na patře je Honor Cava Brut Seleccio suché, s vyváženou kyselinkou a jemnými bublinkami, které vnášejí do vína svěžest. Ovoce se mísí s náznaky pečiva a oříšků, což dodává vínu bohatší texturu. Jeho dobře vyvážený profil a dlouhý závěr jsou ideální pro ty, kteří hledají cava s více komplexními chutěmi.
• Závěr: Závěr je jemný a dlouhý, s citrusovými a mandlovými tóny, které příjemně zůstávají na patře a vybízejí k dalšímu ochutnání.

Míchané nápoje s Honor Cava Brut Selecció

Selecció Spritz

Lehký a ovocně osvěžující šumivý koktejl s citrusovým nádechem

• 100 ml Honor Cava Brut Selecció
• 30 ml Marie Brizard Orange Curacao Liqueur
• 10 ml Marie Brizard Lime Sirup
• Led
• Plátek pomeranče a snítka tymiánu na ozdobu

Postup: Do vysoké sklenice vložte led. Nalijte Marie Brizard Pomerančový likér a Marie Brizard Limetkovou šťávu. Jemně promíchejte a dolijte Honor Cava Brut Selecció. Ozdobte plátkem pomeranče a snítkou tymiánu.

Golden Royale

Jemně perlivý koktejl s exotickým nádechem černého rybízu

• 100 ml Honor Cava Brut Selecció
• 20 ml Marie Brizard Blackberry Liqueur
• Plátek citronu na ozdobu

Postup: Do vychlazené flétny nalijte Marie Brizard Černý rybízový likér a dolijte Honor Cava Brut Selecció. Jemně promíchejte a ozdobte plátkem citronu.

Doporučené servírování

• Samostatně: Nejlépe chutná vychlazená na 6–8 °C, podávaná v úzkých sklenicích typu flétna.
• V koktejlech: Perfektní pro svěží a elegantní míchané nápoje, které zvýrazní její ovocné a minerální tóny.
• K pokrmům: Doporučujeme jej servírovat s tapas, mořskými plody, grilovaným kuřecím masem nebo jemnými sýry.