Leonce Blanc Citron 1kg

Detailní popis produktu

Leonce Blanc Citron je prémiová ovocná směs vyrobená z pečlivě vybraných citronů, které procházejí šetrným zpracováním, aby si zachovaly svou přirozenou svěžest, kyselost a jemné citrusové aroma. Díky své hladké textuře a osvěžující chuti je ideální pro cukrářské využití, přípravu koktejlů, dezertů i kulinářských specialit. Tato citronová směs přináší dokonale vyváženou chuť přírodních citrusů a je perfektní pro profesionální i domácí použití.

Složení a chuťový profil

• Složení: Citronové pyré, cukr, přírodní aroma.
• Aroma: Intenzivní vůně čerstvých citronů s jemným květinovým podtónem.
• Chuť: Osvěžující kombinace výrazné kyselosti a jemné sladkosti, která zvýrazňuje přirozenou svěžest citronu.
• Závěr: Dlouhotrvající citrusová dochuť s příjemnou svěžestí.

Míchané nápoje s Leonce Blanc Citron

Lemon Sour Fizz (alkoholický nápoj)

Osvěžující citronový koktejl s jemným perlivým nádechem

• 50 ml Leonce Blanc Citron
• 40 ml GinRaw Original Botanical Gin
• 20 ml Marie Brizard Elderflowr Sirup
• 100 ml Honor Cava Brut Nature
• Led
• Plátek citronu a snítka tymiánu na ozdobu

Postup: Do vysoké sklenice vložte led. Nalijte Leonce Blanc Citron, GinRaw Original Botanical Gin a Marie Brizard Bezový sirup. Jemně promíchejte a dolijte Honor Cava Brut Nature. Ozdobte plátkem citronu a snítkou tymiánu.

Citrus Spritz (nealkoholický nápoj)

Jemně perlivý osvěžující citronový koktejl

• 50 ml Leonce Blanc Citron
• 100 ml Gusto Organic Sicilian Lemon with Yuzu
• 10 ml Beso Organic Agave Sirup
• Led
• Plátek citronu a čerstvá máta na ozdobu

Postup: Do vysoké sklenice vložte led. Nalijte Leonce Blanc Citron a agávový sirup. Jemně promíchejte a dolijte Gusto Organic Sicilian Lemon with Yuzu. Ozdobte plátkem citronu a snítkou máty. 

Doporučené servírování

• Samostatně: Ideální pro kulinářské použití – dezerty, omáčky nebo koktejlové základy.
• V koktejlech: Perfektní pro osvěžující citrusové drinky a míchané nápoje, které podtrhnou svěžest citronu. 
• K pokrmům: Ideální do dezertů jako je citronový koláč, tartaletky, panna cotta nebo jogurtové poháry. Skvěle se hodí také jako součást polev, krémů nebo náplní do dortů. Využijete ho i v slaných kombinacích – například do citronových dresinků, marinád na ryby a mořské plody nebo k dochucení hummusu a lehkých salátů.