Leonce Blanc Malina 1kg

Detailní popis produktu

Leonce Blanc Malina je prémiová ovocná směs vyrobená z pečlivě vybraných malin, které procházejí šetrným zpracováním, aby si zachovaly svou přirozenou svěžest, bohatou ovocnou chuť a jemné aroma. Díky své hladké textuře a vyvážené kombinaci sladkosti a kyselosti je ideální pro cukrářské využití, přípravu koktejlů, dezertů i kulinářských specialit. Toto malinové pyré přináší autentickou chuť čerstvých malin a je perfektní pro profesionální i domácí použití.

Složení a chuťový profil

• Složení: Malinové pyré, cukr.
• Aroma: Intenzivní vůně čerstvě sklizených malin s lehkým květinovým podtónem.
• Chuť: Vyvážená kombinace sladkosti a jemné kyselosti s bohatým ovocným charakterem.
• Závěr: Dlouhotrvající svěží malinová dochuť s lehkým nádechem lesních plodů.

Míchané nápoje s Leonce Blanc Malina

Raspberry Royale (alkoholický nápoj)

Elegantní malinový koktejl s perlivým šarmem

• 50 ml Leonce Blanc Malina
• 40 ml Gautier VS Cognac
• 10 ml Marie Brizard Elderflower Sirup
• 100 ml Honor Cava Brut Nature
• Led
• Malina a snítka máty na ozdobu

Postup: Do vysoké sklenice vložte led. Nalijte Leonce Blanc Malina, Gautier VS Cognac a Marie Brizard Bezový sirup. Jemně promíchejte a dolijte Honor Cava Brut Nature. Ozdobte malinou a snítkou máty.

Malinová limonáda (nealkoholický nápoj)

Lehce perlivý osvěžující malinový drink

• 50 ml Leonce Blanc Malina
• 100 ml Gusto Organic Sicilian Lemon with Yuzu
• 10 ml Beso Organic Agave Sirup
• Led
• Malina a plátek citronu na ozdobu

Postup: Do vysoké sklenice vložte led. Nalijte Leonce Blanc Malina a agávový sirup. Jemně promíchejte a dolijte Gusto Organic Sicilian Lemon with Yuzu. Ozdobte malinou a plátkem citronu.

Doporučené servírování

• Samostatně: Skvělé pro přípravu malinových dezertů, omáček nebo ovocných sorbetů.
• V koktejlech: Perfektní pro osvěžující malinové drinky a míchané nápoje s bohatým ovocným aroma.
• K pokrmům: Skvěle se hodí k dezertům jako jsou cheesecake, panna cotta, čokoládové dorty nebo jako topping na lívance a palačinky. Výborně doplní i jogurty, zmrzliny nebo ovocné poháry. Ve slané kuchyni jej můžete použít do omáček k pečenému masu (např. kachna, zvěřina) nebo jako součást vinaigrett na saláty s kozím sýrem.