Leonce Blanc Passion Fruit 1kg

Detailní popis produktu

Leonce Blanc Passionfruit je prémiová ovocná směs vyrobená z pečlivě vybraných marakují, které procházejí šetrným zpracováním, aby si zachovaly svou přirozenou kyselost, exotické aroma a intenzivní ovocnou chuť. Díky své hladké textuře a svěží tropické chuti je ideální pro cukrářské využití, přípravu koktejlů, dezertů i kulinářských specialit. Toto marakujové pyré přináší autentickou chuť exotického ovoce a je perfektní pro profesionální i domácí použití.

Složení a chuťový profil

• Složení: Marakujové pyré, cukr.
• Aroma: Intenzivní vůně čerstvé marakuji s jemnými exotickými tóny.
• Chuť: Svěží a tropická s výraznou kyselostí a jemnou sladkostí.
• Závěr: Dlouhotrvající ovocná dochuť s osvěžující kyselostí marakuji.

Míchané nápoje s Leonce Blanc Passionfruit

Passion Royale (alkoholický nápoj)

Elegantní tropický koktejl s exotickou vůní marakuji

• 50 ml Leonce Blanc Passionfruit
• 40 ml Gautier VS Cognac
• 10 ml Marie Brizard Vanilla Sirup
• 100 ml Honor Cava Brut Nature
• Led
• Plátek marakuji na ozdobu

Postup: Do vysoké sklenice vložte led. Nalijte Leonce Blanc Passionfruit, Gautier VS Cognac a Marie Brizard Vanilkový sirup. Jemně promíchejte a dolijte Honor Cava Brut Nature. Ozdobte plátkem marakuji.

Marakujová limonáda (nealkoholický nápoj)

Osvěžující exotická limonáda s výraznou marakujovou chutí

• 50 ml Leonce Blanc Passionfruit
• 100 ml Gusto Organic Sicilian Lemon with Yuzu
• 10 ml Třtinový sirup
• Led
• Plátek marakuji a snítka máty na ozdobu

Postup: Do vysoké sklenice vložte led. Nalijte Leonce Blanc Passionfruit a třtinový sirup. Jemně promíchejte a dolijte Gusto Organic Sicilian Lemon with Yuzu. Ozdobte plátkem marakuji a snítkou máty.

Doporučené servírování

• Samostatně: Perfektní pro přípravu dezertů, sorbetů nebo tropických ovocných omáček.
• V koktejlech: Skvělé pro exotické drinky a míchané nápoje s výraznou chutí marakuji.
• K pokrmům: Toto pyré z marakuji se skvěle hodí k dezertům, jako jsou panna cotta, cheesecake, ovocné poháry nebo jako topping na lívance a zmrzlinu. Výborně doplní i slané pokrmy – například jako součást omáček k rybám, grilovaným krevetám nebo kuřecímu masu. Lze jej využít i do exotických salátových dresinků s koriandrem a chilli.