Licor Artesanal Maleza Axiote 500ml

Detailní popis produktu

Licor Artesanal Maleza Axiote je ručně vyráběný mexický likér inspirovaný tradičními chutěmi Střední Ameriky. Jeho základ tvoří macerace achiote (axiote), exotického koření známého pro svou jemně zemitou, kořeněnou a lehce nasládlou chuť s nádechem kouře. Likér je obohacen o bylinné a citrusové tóny, které dodávají harmonickou hloubku a komplexitu. Díky své bohaté chuti je ideální jak k přímé konzumaci, tak jako součást sofistikovaných koktejlů.

Složení a chuťový profil

• Složení: Destilát s macerací achiote, přírodní koření, cukr.
• Aroma: Výrazné kořeněné tóny achiote s lehkým nádechem citrusů a bylin.
• Chuť: Zemité a lehce nasládlé tělo s kouřovým podtónem a dotekem kořenitosti.
• Závěr: Hřejivá a dlouhotrvající dochuť s jemnou pikantností.

Míchané nápoje s Licor Artesanal Maleza Axiote

Spiced Axiote Margarita 

Mexická margarita s jedinečným kořeněným charakterem

• 40 ml Licor Artesanal Maleza Axiote
• 30 ml Arette Blanco Tequila
• 20 ml Marie Brizard Triple Sec
• 20 ml Marie Brizard Lime Sirup
• Led
• Plátek pomeranče a uzená sůl na okraj sklenice

Postup: Okraj sklenice potřete limetkou a obalte v uzené soli. Do shakeru vložte led, přidejte Licor Artesanal Maleza Axiote, Arette Blanco Tequilu, Marie Brizard Triple Sec a limetkový sirup. Protřepejte a přelijte do připravené sklenice. Ozdobte plátkem pomeranče.

Axiote Sour 

Hladký a osvěžující koktejl s jemnou pikantností

• 40 ml Licor Artesanal Maleza Axiote
• 20 ml Třtinový sirup
• 20 ml Marie Brizard Lemon Sirup
• 1 vaječný bílek
• Led
• Pomerančová kůra na ozdobu

Postup: Do shakeru bez ledu nalijte Licor Artesanal Maleza Axiote, třtinový sirup, citronový sirup a vaječný bílek. Suchým šejkováním vytvořte pěnu, poté přidejte led a znovu protřepejte. Přelijte do sklenice a ozdobte pomerančovou kůrou.

Doporučené servírování

• Samostatně: Podávejte čistý nebo na ledu pro plné vychutnání jeho exotické chuti.
• V koktejlech: Perfektní pro experimentování s míchanými nápoji, kde vynikne jeho jedinečný kořeněný profil.
• K pokrmům: Díky výraznému, lehce kořeněnému profilu s tóny achiote (axiote) se skvěle hodí k mexické a středoamerické kuchyni – například k tacos al pastor, grilovanému vepřovému, pečenému kuřeti nebo pikantním fazolovým pokrmům.