Lokita Mezcal Maguel Joven 14 Aňos 700ml
Kód: 000228Detailní popis produktu
Lokita Mezcal Maguey Joven 14 Años je autentický mexický mezcal vyráběný z divoké agáve, která zraje minimálně 14 let v horských oblastech Oaxacy. Tento joven (nezrající) mezcal je destilován tradiční metodou v měděných kotlích a pečen v podzemních kamenných pecích, což mu dodává výrazný kouřový charakter, minerální čistotu a přírodní bylinné tóny. Lokita Joven je ideální pro milovníky mezcalu, kteří hledají svěžest agáve s jemnou dřevitostí a kouřem.
Složení a chuťový profil
- Složení: 100% divoká agáve Maguey (14 let), pramenitá voda.
- Aroma: Výrazné kouřové a bylinné tóny s dotekem citrusů a lehké sladkosti agáve.
- Chuť: Přímá a plná, s kombinací jemné zemitosti, kouře a svěží minerality.
- Závěr: Dlouhotrvající dochuť s kouřovým podkresem a příjemným pepřovým závěrem.
Míchané nápoje s Lokita Mezcal Joven
Oaxacan Paloma
Kouřová variace na klasickou Palomu
- 50 ml Lokita Mezcal Maguey Joven
- 100 ml Gusto Organic Sicilian Lemon with Yuzu
- 10 ml Beso Organic Agave Sirup
- 20 ml Marie Brizard Lime Sirup
- Led
- Grapefruit a sůl na ozdobu
Postup: Okraj sklenice obalte solí. Do sklenice vložte led, nalijte Lokita Mezcal Joven, agávový a limetkový sirup. Dolijte Gusto Organic Sicilian Lemon with Yuzu a ozdobte plátkem grapefruitu.
Smoky Mezcal Negroni
Klasika s hlubokým kouřovým akcentem
- 40 ml Lokita Mezcal Maguey Joven
- 20 ml Angostura Bitters
- 20 ml sladkého vermutu
- Led
- Pomerančová kůra na ozdobu
Postup: Do míchací sklenice s ledem přidejte Lokita Mezcal Joven, bitters a sladký vermut. Promíchejte a přelijte do sklenice. Ozdobte pomerančovou kůrou.
Doporučené servírování
- Samostatně: Ideální čistý nebo s kapkou vody pro zdůraznění minerálních a bylinných tónů.
- V koktejlech: Skvělé pro svěží koktejly i intenzivní drinky s kouřovým základem.
- K pokrmům: Perfektní ke grilovaným masům, salsám nebo čokoládovým dezertům.