Nocheluna Sotol 700ml

Detailní popis produktu

Nocheluna Sotol je prémiový mexický destilát vyrobený z pouštní rostliny Dasylirion (sotol), pocházející ze severních oblastí Mexika, konkrétně z Chihuahua. Sotol je tradičním nápojem rarámurských indiánů a jeho produkce se liší od tequily a mezcalu – destiluje se z divoce rostoucích rostlin. Nocheluna kombinuje ruční řemeslnou výrobu s autentickým výrazem regionu a nabízí komplexní, zemitou chuť s jemným kouřovým nádechem.

Složení a chuťový profil

• Složení: 100 % destilát z rostliny Dasylirion (sotol).
• Aroma: Zemitý a bylinný profil s tóny divokých květin, pepře, agáve a lehkým nádechem kouře.
• Chuť: Vyvážená kombinace bylin, pražených ořechů, suchého kouře a minerální svěžesti s jemnou sladkostí.
• Závěr: Středně dlouhý, lehce pepřový závěr s kouřovým a zemitým dozvukem.

Míchané nápoje s Nocheluna Sotol

Desert Highball

Osvěžující long drink s charakterem severního Mexika

• 50 ml Nocheluna Sotol
• 10 ml Marie Brizard Lime Sirup
• 100 ml Gusto Organic Lemon with Yuzu
• Led
• Plátek limetky a rozmarýn na ozdobu

Postup: Do vysoké sklenice vložte led, přilijte Nocheluna Sotol a limetkovou šťávu. Dolijte Gusto Organic Lemon with Yuzu, lehce promíchejte barovou lžičkou. Ozdobte plátkem limetky nebo čerstvým rozmarýnem.

Sotol Negroni

Bylinný a kouřový twist na klasický koktejl

• 30 ml Nocheluna Sotol
• 30 ml červeného vermutu
• 30 ml bitteru (např. Aperitivo Bitter)
• Led
• Pomerančová kůra na ozdobu

Postup: Všechny ingredience zamíchejte ve sklenici s ledem a ozdobte pomerančovou kůrou.

Doporučené servírování

• Samostatně: Čistý sotol při pokojové teplotě pro maximální zemitý a kouřový zážitek.
• Na ledu: S ledem pro jemnější a vyváženější profil.
• V koktejlech: Ideální pro twisty na koktejly s mezcalem nebo tequilou, kde vynikne minerální a bylinná struktura.