Vermouth Padró & Co. Dorado Amargo Suave 750ml

Detailní popis produktu

Dorado Amargo Suave je originální vermut pro milovníky hořkých chutí. Vyrábí se z bílého vína a výrazného pelyňku, díky čemuž nabízí jedinečně hořký charakter zjemněný lehkou nasládlostí. Tento vermut je bez přidaných karamelů – jeho zlatavá barva pochází z přírodních ingrediencí a zrání. Výsledkem je komplexní a osvěžující nápoj s dlouhým dozvukem, ideální jako sofistikovaný aperitiv nebo netradiční základ pro koktejly.

Složení a chuťový profil

• Základ: Bílé víno, macerace bylin s důrazem na pelyněk
• Aroma: Bylinné, suché, s tóny citrusové kůry, koření a hořkých květin
• Chuť: Výrazně hořká, s jemnými tóny sladkosti a kořenitým profilem
• Textura: Suchá, elegantní, s pevnou strukturou
• Závěr: Dlouhý, hořký, s komplexní bylinnou dochutí

Míchané nápoje s Dorado Amargo Suave

Golden Bitter Highball

Ideální osvěžující aperitiv s výrazným charakterem

• 50 ml Dorado Amargo Suave
• 100 ml Artisan Classic London Dry Tonic
• Kolečko limetky na ozdobu
  

Postup: Nalijte vermut do vysoké sklenice s ledem, dolijte tonikem a ozdobte limetkou. 

Dorado Smoky Twist

Vyvážený drink s kouřovou hloubkou a jemnou hořkosladkou rovnováhou

• 40 ml Dorado Amargo Suave
• 30 ml Vantza Smoked Vodka
• 10 ml Marie Brizard Grenadine Sirup
• Led
• Pomerančová kůra na ozdobu

Postup: Do míchací sklenice vložte led, přidejte vermut, vodku a limetkový sirup. Promíchejte a sceďte do sklenky s čerstvým ledem. Ozdobte pomerančovou kůrou.

Doporučené servírování

• Samostatně: Na ledu, ideálně s citrusovou kůrou pro podtržení bylinného profilu
• V koktejlech: Vhodný pro twistované koktejly, kde nahradí klasické bitters nebo sladké vermuty
• k pokrmům: S olivami, sardelkami, uzeným masem či modrými sýry